Les cas de choc anaphylactique peuvent être réduits en prévenant les allergies alimentaires chez les enfants à risque. Les perspectives de « guérison » avec les protocoles de désensibilisation
En Australie, le nombre de cas de choc anaphylactique dus à des allergies alimentaires a diminué grâce aux lignes directrices qui donnaient des indications de prévention chez les enfants à risque: ils l’ont dit Le Journal d’allergie et d’immunologie clinique chercheurs du Murdoch Children’s Research Institute d’Australie, soulignant que le fait d’avoir modifié l’ancienne indication qui prévoyait de ne pas introduire d’aliments allergènes entre un et trois ans a « aplati » la courbe des cas de réactions allergiques graves et a contribué à r
leréduire le nombre d’allergies alimentaires. Au cours des premiers mois et années de la vie, il n’est plus nécessaire d’abandonner les aliments qui provoquent le plus souvent des allergies et donc, par exemple, l’œuf peut être donné pendant le sevrage.
Risque d’anaphylaxie : les symptômes
Cela réduirait le nombre d’allergies ainsi que les réactions sévères, à savoir le choc anaphylactique qui constitue le plus grand danger en cas d’allergie alimentaire. Une réaction sévère commence généralement par démangeaison (souvent sur la paume des mains et la plante des pieds), toux sèche Et maussade, gonflement de la langue et certaines lèvre ou respiration sifflante/respiration sifflante; en pleine manifestation clinique, il y a le baisse de la tension artérielle avec vertiges, asthénie, confusion pouvant aller jusqu’à la perte de conscience, avec d’éventuelles complications vasculaires et/ou cardiaques (thrombose, ischémie, arythmies) pouvant aller jusqu’au coma.
L’administration opportune d’adrénaline bloque la progression de la réaction, qui nécessite toujours une intervention médicale. L’l’adrénaline est un médicament qui sauve des vies et c’est pour cette raison que les personnes souffrant d’allergies alimentaires graves doivent toujours avoir sur elles le « stylo » pour l’auto-administration ; il doit être prescrit par l’allergologue, qui doit également expliquer son utilisation.
« Guérir » des allergies alimentaires
En plus de prévenir l’apparition d’allergies alimentaires grâce à l’introduction « normale » d’aliments allergènes lors du sevrage, il est bon de savoir que 80 pour cent des enfants allergiques aux protéines du lait ou des œufs peuvent guérir en trois ans; les personnes allergiques à des protéines plus « résistantes » ont tendance à le rester plus longtemps, mais 90 à 95 % des cas se résolvent au cours de l’enfance. Là fruits secs, cacahuètes et poisson en revanche, ce sont des allergènes plus difficiles à tolérer spontanément, ceux qui sont allergiques le restent généralement toute leur vie.
Immunothérapie
Cependant, il est également possible de « guérir » les allergies alimentaires, car dans certains cas, vous pouvez subir protocoles de désensibilisation:L’immunothérapie des allergies alimentaires Il « apprend » au système immunitaire à tolérer les aliments inoffensifs et peut donc constituer un véritable remède. Les effets persistent même des années après la fin du traitement: certains patients peuvent atteindre une tolérance totale, d’autres peuvent augmenter la dose qu’ils peuvent ingérer sans avoir de réactions. L’immunothérapie, qui en clinique se déroule principalement par voie orale en administrant, par exemple, des gouttes de lait diluées dans de l’eau ou des morceaux d’œufs progressivement plus gros, est un traitement à adapter au cas individuel en fonction du niveau de tolérance : ce n’est pas le cas. peut être improvisée et implique des protocoles précis qui durent des années.
Là la dose d’allergène doit être augmentée à l’hôpital et le faire soi-même est très dangereux car on peut avoir un choc anaphylactique. Il existe des protocoles par exemple pour les personnes allergiques au lait, aux œufs, au blé ou aux arachides, pour lesquels il existe également des médicaments expérimentaux actuellement en cours d’examen par l’Agence européenne des médicaments ; cependant, toutes les voies de désensibilisation orale doivent être abordées en collaboration avec des allergologues experts en allergies alimentaires, afin d’éviter le risque d’effets indésirables graves.
