Bonjour Docteur,
supposons que mon mari et moi devons tous les deux suivre un régime avec les mêmes grammages de glucides, prot et lipides et donc nous ne pouvons pas consommer plus de 5 g d’huile au déjeuner et plus de 5 g d’huile au dîner.
Cependant, si par commodité je ne souhaite pas faire 2 préparations séparées et distinctes mais par exemple je souhaite cuire une portion de pâtes et de légumineuses à répartir équitablement après cuisson, combien de grammes d’HUILE (non crue) dois-je utiliser pour faire un sauté? 10g ou 5g ?
En espérant avoir été assez clair, merci et bien cordialement.
de l’utilisatrice
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
Bon évidemment 10. Mais j’espère que c’est juste un régime comme ça, disons hypothétique, inventé sur place à titre d’exemple, car qui pourrait prescrire un régime avec 10 g d’huile par jour ?